Plastiktüte oder Jutetasche? Einweg- oder Mehrweg-Espresso-Kapseln? Verpackungskonzepte für Joghurt? Studierende stellen Ergebnisse Ihrer Ökobilanzierung vor

11. Juli 2018

Systemgrenzen definieren, Prozess­ketten analysieren sowie Daten und Fakten zu Produkten recherchieren, um ökologisch die richtige Wahl zu treffen. Für die vergleichende Ökobilanzierung von Einkaufs­taschen, Espresso-Kapseln und Joghurt-Verpackungskonzepten mussten die Studierenden ein umfassendes Verständnis für das Wertschöpfungssystem ihrer zu vergleichenden Produkte entwickeln und die Einflussgrößen ermitteln.